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特展回顧

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家傳食譜─潘娉玉個展

期間106927日至1029

場地:海關碼頭B(新北市淡水區中正路259)

 

展覽簡介:

2001年夏天藝術家潘娉玉一次海外駐村計畫,帶著一本母親的食譜,展開她離家最遠最久的行旅。帶著無比興奮心情,探索紐約藝術世界的她,怎麼樣也沒有想到,行李箱裡的食譜,成為她在異鄉,與家鄉深刻情感的聯繫,回國後激發起以媽媽的食譜為創作的靈感。

本展共展出8組裝置系列作品,不只是從飲食談鄉愁而已,也試圖從生命經驗、從烹飪煮食,展開一系列對於家庭、歷史與文化議題的探索。藝術家表示,在亞洲文化中,我們往往用超載的食物,表達我們對幸福生活的渴望,家常菜它超越美食,它體現傳承、情感與文化。

電影《芭比的盛宴》(1988) 與《巧克力情人》 (1992)裡,都說烹飪最重要的調味料-毫無意外地-是「愛」。「家傳食譜─潘娉玉個展」,則以「家常菜」為線索、「愛」為調味,將家庭故事「煮」出來。

 

辦理單位

()主辦單位:新北市政府文化局、新北市立淡水古蹟博物館

()承辦單位:潘娉玉工作室

 

展場電話:(02)2626-4842

開放時間:週一至週日09:30~18:30 (每月第一個星期一館休)

 

交通資訊:

1.      捷運淡水站下車轉搭857公車或紅26836公車至「紅毛城站」,跨越馬路後往河堤岸走約30公尺,即可到達。

2.      自行開車或騎乘機車者可將車停放於紅毛城收費停車場。

相關圖片

本展以媽媽的食譜為創作的靈感,共展出8組裝置系列作品。作品〈關鍵食材〉,宛若一桌滿漢全席料理。作品〈幸福米糕搭〉,過年節慶裡必吃的料理。作品〈行李箱:飄洋過海〉是本展的開場白創作。
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